Филе лосося в цитрусовом маринаде со свежей зеленью.
Оливье с лососем
Салат с малосольным филе лосося, перепелиным яйцом, свежим огурцом, горошком, отварным картофелем и морковью. Заправляется соусом прованс.
Салат с говядиной и овощами
Обжаренные кусочки говядины с томатами, миксом салата, красным луком, свежим огурцом, болгарским перцем под фирменной заправкой. Посыпается миксом кунжута.
Кальмары WOK с овощами
Подается с луком и болгарским перцем, кусочками имбиря, древесными грибами и зеленью.
Креветки в темпуре
Обжаренные королевские креветки в хрустящем кляре, подаются с соусами спайс и цезарь
Форель на гриле
Форель с ароматными травами, подается с соусом Цезарь
Лапша по сингапуски
Обжаренные кусочки свинины с фунчозой, грибами шиитаке, яичным блинчиком, болгарским перцем, луком и зеленью под авторским соусом на основе тонкацу и карри
Лодочка с морепродуктами
Кальмары, мидии в створках, креветки, томаты черри и сыр моцарелла в томатном соусе. Подаётся в лодочке из теста.
Брошет из свинины
Свиная вырезка, болгарский перец, цукини и зелень. Подается с соусом барбекю
Фирменная фокачча с сыром
Лепешка с сыром моцарелла и гауда
Торт Сникерс
Шоколадный десерт с арахисом, соленой карамелью и крем чиз.
Овощной ролл с сыром Фета,листом салата и томатами
РОЛЛ СЯКЕ МАСАГО 145 г
Нежный ролл с лососем, огурцом, сливочным сыром и икрой Масаго
ГЮТАН 135 г
Аппетитный ролл с лососем, нежным сыром и икрой Масаго.
ЭБИ МАКИ 170 г
Ролл с креветкой, сливочным сыром, томатом и огурцом.
ТАМАНЕГИ 160 г
Ролл с обжаренным окунем, сливочным сыром, соусом спайс луком фри
ЭБИ ФУРАЙ 145 г
Ролл с креветкой, сливочным сыром, огурцом, икрой Масаго и кунжутом
СЯКЕ РОЛЛ 145 г
Классический ролл с лососем, свежим огурцом и майонезом
УНАГИ РОЛЛ 130 г
Угорь, огурец, кунжут-ничего лишнего
ФУТО МАКИ 170 г
Ролл с лососем, сыром Фета, огурцом и икрой Масаго
СЯКЕ ТЕРИЯКЕ 180 г
Ролл со сливочным сыром и лососем слегка запечен под грилем с соусом терияке.
КАЛИФОРНИЯ 170 г
Бесспорный хит: ролл с креветкой, огурцом и икрой Масаго
ХОККАЙДО РОЛЛ 140 г
Ролл с угрем, сливочным сыром, черным и белым кунжутом.
ЛАВА МАКИ 190 г
Нежный ролл со сливочным сыром,копченым лососем, икрой Масаго, гребешком и соусом Спайс
ФЬЮЖН ФИШ 160 г
Роллс копчёным лососем, сливочным сыром, тунцом, окунем, креветкой и соусом Спайс. В порции 6 шт.
РОЛЛ САППОРО 170 г
Нежный ролл с лососем, сливочным сыром, авокадо и икрой Масаго.
ОКИНАВА 160 г
Ролл с креветкой и лососем, огурцом, авокадо, икрой Масаго
УНАГИ КУНСЕЙ МАКИ 150 г
Ролл с угрём, сливочным сыром и соусом Терияки
ФИЛАДЕЛЬФИЯ 210 г
Нежный ролл с лососем и сливочным сыром
РОЛЛ МИДЗУМИ 170 г
Опаленный ролл с лососем и креветкой,сливочным сыром и авокадо, под соусом терияки.
СЕНСЕЙ 170 г
Ролл без риса. Лосось, два вида сыра сливлчный и тостерный ,креветка, зеленый лук.
Оформлен икрой масаго и кунжутом.
УНАГИ ФИЛАДЕЛЬФИЯ МАКИ 205 г
Нежный ролл в лососе с угрём и сливочным сыром.
РОЛЛ ЭБИ САН 135 г
Нежный ролл с креветкой, сливочным сыром и икрой Масаго
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ
СЯКЕ ТЕМПУРА 160 г
Тёплый ролл с лососем, сливочным сыром, свежими томатами и икрой Масаго
СЯКЕ ЧИЗ ТЕМПУРА 180 г
Тёплый ролл с лососем и дуэтом сыров: сливочным и тостовым.
САКУРА РОЛЛ 185 г
Нежное сочетание сливочного сыра и лосося. Запекается под оригинальным сырным соусом из гребешка
ЭБИ ТЕМПУРА РОЛЛ 175 г
Горячий ролл с креветкой, сливочным сыром, луком и икрой масаго
РОЛЛ С ЗАПЕЧЕНЫМИ МИДИЯМИ 200 г
Нежный ролл с лососем, сливочным сыром под шапочкой из мидий и яки-соуса В порции 8 шт.
ЭБИ ЛЮКС 200 г
Запеченый ролл с креветкой, сливочным сыром, томатом и зелёным луком. Под нежной шапочкой из гребешка и сыр В порции 8 шт
УНАГИ-ЧИРАСИ 220 г
Горячий ролл с сыром, угрем и икрой Масаго
ТОКИО ТЕМПУРА 200 г
Горячий ролл с угрем, лососем и сливочным сыром
ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТЕМПУРА 230 г
Теплый ролл с лососем, сливочным сыром, соусом терияки, икрой масаго и огурцом в хрустящем кляре.
ЗАКУСКИ
ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ К ПИВУ
Фокачча c кунжутом и оливковым маслом
Фокачча с чесноком и сыром Пармезан
Фокачча с чесноком и оливковым маслом
КОЛБАСКИ К ПИВУ
Колбаски, обжаренные на гриле. Подаются с чесночным соусом.
КУРИНЫЕ НАГЕТСЫ
Хрустящие куриные наггетсы со свежим огурцом и томатным соусом
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ К ПИВУ
Хрустящие палочки из сыра гауда. Подаются с чесночным и клюквенным соусами
БРЮШКИ СЕМГИ С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ
Популярная закуска из нежной слабосольной сёмги. Подаётся с чесночными гренками
САЛАТЫ
САЛАТ ИЗ ХИЯШИ 105 г
Водоросли Хияше Вакаме с ореховым соусом Гамодари и кунжутом
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФУНЧОЗОЙ 150 г
Салат с обжаренной говядиной, рисовой лапшой и овощами: огурцом, болгарским перцем, пекинской капустой. Заправляется соевым и кунжутным соусами и луковым маслом
САЛАТ ОЙШИ 130 г
Традиционный салат из курицы со свежим огурцом, пекинской капустой и хрустящим картофелем пай
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ 175 г
Салат айсберг, томаты, болгарский перец, сыр фета, оливки, маринованный лук
САЛАТ ЧАФАН 165 г
Популярный салат из обжаренной говядины, острой моркови, свежего огурца, маринованной капусты, репчатого лука, свеклы и картофеля пай с добавлением майонеза
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 185 г
Салат айсберг, соус цезарь, сыр пармезан, куриная грудка
САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ 180 г
Аппетитный салат с рассольной моцареллой, томатами Черри, маслинами и оливками. Заправляется соусом Песто
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО 170 г
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ 150 г
Сочный салат Айсберг с соусом Цезарь, сыр Пармезан и креветка Гриль
СУПЫ
Мисо суп
Традиционный японский суп
Суп лапша с куриным филе и яйцом
Лёгкий суп с куриным филе, домашней лапшой и яйцом. Подаётся с сухариками
Сырный суп
Ароматный крем-суп на основе нежного плавленного сыра, картофеля, с хлебными чипсами
Борщ с говядиной
Традиционный сытный суп, приготовленный по домашнему. Подается со сметаной и салом
Суп Том Ям
Острый тайский суп на кокосовом молоке с креветками, лемонграссом, шампиньонами, кинзой и перцем чили
Кальмары, треска и креветки, обжаренные на сковороде вок с баклажанами, брокколи и репчатым луком в устричном соусе с перцем чили
Стейк из лосося с овощами
Обжаренное филе лосося с овощами-гриль: цукини, томатами и красным луком
Лапша удон с креветками
Лапша с обжаренными креветками, шампиньонами, красным луком, морковью и цукини в соусе на кокосовом молоке
Соба с морепродуктами и овощами
Гречневая лапша с креветками,кальмарами, грибами Шиитаке, стручковой фасолью, болгарским перцем и морковью с чесночным маслом и соевым соусом
Соба с курицей и овощами
Гречневая лапша с куриным филе, грибами Шиитаке, стручковой фасолью, болгарским перцем и морковью с чесночным маслом и соевым соусом
Люля-кебаб
Обжаренный на гриле люля-кебаб из говядины, свинины и куриного филе с паприкой. Подаётся со свежими огурцами, томатами, болгарским перцем и маринованным красным луком.
Лазанья с курицей и шпинатом
Лазанья с начинкой из куриного филе и шпината, запекается под сыром Гауда и Пармезан
Пельмени с грибным соусом и пармезаном
Мясные пельмени, запеченные под грибным соусом и сыром Пармезан
Шашлычки из индейки с картофелем фри
Оладьи из лосося паровые с рисом
Нежные оладьи из лосося в сливочном соусе. Подаются с рисом
Куриное филе с кешью по-азиатски
Обжаренное куриное филе с болгарским перцем и кешью в остром азиатском соусе
Свинина в сладко-кислом соусе
Свиная вырезка с болгарским перцем в кисло-сладком соусе
ГАРНИРЫ
Картофельное пюре
Картофель Фри
Картофель, обжаренный во фритюре до золотистого цвета
Овощи-гриль
Обжаренные на гриле овощи: цукини, болгарский перец, томаты и грибы шампиньоны
Гохан с овощами
СОУСЫ И ДОПОЛНЕНИЯ
Соус Кимчи 30г
Соус Спайс 30г
Бекон 25г
Помидор св 50 г
Масло пряное 50г
Сыр Пармезан 20г
Оливки 20г
Яйцо 1шт
Огурец свежий 30г
Огурец маринованный 20 г
Масло оливковое 30г
Перец болгарский 20г
Колбаски охотничьи 30 г
Колбаса с/к 25г
Ветчина 25г
Соевый соус
Вассаби
Имбирь
ДЕСЕРТЫ
Торт Наполеон
Классический слоеный торт с заварным кремом
Сырники
Традиционные сырники. Подаются со сметаной и ягодным соусом
Чизкейк
Морковный торт
Морковный бисквит с грецким орехом и пекан, изюмом, имбирем и корицей с сырным кремом.
Макаронс с клубничной начинкой
Популярный десерт с яркой клубничной начинкой
Макаронс с начинкой Бейлиз
Популярный десерт с яркой начинкой бейлис
Макаронс с цитрусовой начинокой
Популярный десерт с яркой цитрусовой начинкой
Макаронс c начинкой черная смородина
Макаронс с кокосовой начинкой
Популярный десерт с яркой кокосовой начинкой
Торт "Красный бархат"
Бисквитно-шоколадный торт с сырно-сливочным кремом.
Макаронс в ассортименте
Популярный десерт с яркими начинками: вишнёвая, клубничная, кофейная, бейлис, цитрусовая.